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減鹽宣傳周核心信息
發(fā)布時(shí)間:2019-09-06
(一)飲食中鈉鹽含量過(guò)高會(huì)引起高血壓,,增加心臟病和中風(fēng)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),。
(二)健康成年人每天食鹽不超過(guò)5克。
(三)家庭烹飪少放鹽和醬油,,學(xué)會(huì)使用定量鹽勺,。
(四)減鹽需要循序漸進(jìn),可以用辣椒,、大蒜,、醋、胡椒為食物提味,,逐步改變口味,。
(五)少吃榨菜、咸菜和醬制食品,,多吃新鮮的蔬菜和水果,。
(六)購(gòu)買包裝食品時(shí)閱讀營(yíng)養(yǎng)成分表,,選擇“鈉”含量低的食品。
(七)減少使用醬油,、蠔油,、豆瓣醬、味精,、雞精,、沙拉醬、番茄醬等調(diào)味品,。
(八)多選擇新鮮的肉類,、魚類、蛋類,,少吃加工食品和罐頭食品,。
(九)鹽可能隱藏在你感覺(jué)不到咸的食品中,比如方便面,、掛面,、堅(jiān)果、面包,、餅干,、冰激凌等,要警惕這些“藏起來(lái)”的鹽,。
(十)在外就餐時(shí),,主動(dòng)要求餐館少放鹽,有條件的盡量選擇低鹽菜品,。
來(lái)源:國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)
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